Проблема редко находится там, где ее ищут. Хозяйство получает нестабильные привесы, корректирует рацион, меняет добавки, пересматривает нормы кормления. Однако через месяц ситуация почти не меняется.
Причина может скрываться в одной небольшой ошибке.
Неправильно отобранный образец корма способен сделать любой анализ корма бесполезным. Лаборатория исследует именно ту пробу, которую получает. Если образец не отражает реальное состояние партии, результаты будут далеки от фактической картины.
Поэтому качество исследования начинается не в лаборатории, а в момент отбора материала.
Почему одна проба может исказить всю картину
Корм редко бывает полностью однородным. Особенно если речь идет о сенаже, силосе, зерне или комбикорме длительного хранения.
Верхние слои отличаются от нижних. Влажность меняется по глубине. Концентрация отдельных компонентов может колебаться даже внутри одной партии.
Мы неоднократно сталкивались с ситуацией, когда образец брали из одного места траншеи. Результат показывал нормальную питательность. После повторного отбора из нескольких зон показатели отличались на 10-15%.
Разница существенная.
Поэтому специалисты рекомендуют формировать среднюю пробу, а не брать корм из одной точки.
Подробно ознакомиться с возможностями исследований можно на странице лаборатории WinnerAgro.
Какие корма чаще всего отправляют на исследование
Чаще всего хозяйства проверяют сырье, которое формирует основу рациона.
В этот перечень обычно входят:
- сенаж;
- силос;
- зерновые культуры;
- комбикорма;
- шроты;
- белковые компоненты;
- БВМД;
- премиксы.
Особенно актуален контроль при использовании продукции для КРС, свиноводства и птицеводства, где даже небольшие отклонения по протеину или энергии влияют на продуктивность.
Иногда достаточно одного анализа, чтобы обнаружить причину снижения результатов.
И такое случается регулярно.
Как правильно отбирать пробу
Ошибка отбора остается самой распространенной причиной недостоверных результатов.
Для получения объективной информации материал необходимо брать из нескольких участков партии. Затем отдельные образцы объединяют и тщательно перемешивают.
Если исследуется зерно, отбор проводят из разных мест хранения.
Если проверяется силос или сенаж, материал собирают из нескольких зон кормового фронта.
При работе с комбикормом желательно использовать корм из разных мешков или разных участков насыпи.
После смешивания формируют средний образец.
Именно он отправляется на исследование.
Чем разнообразнее точки отбора, тем выше вероятность получить данные, которые действительно отражают состояние корма.
Почему упаковка образца имеет значение
Иногда образец отбирается правильно, но портится еще до доставки.
Особенно чувствительны к этому влажные корма.
Сенаж и силос продолжают изменяться после отбора. Если материал долго находится на солнце или хранится в негерметичной таре, часть показателей может измениться еще до начала исследований.
Поэтому влажные образцы лучше помещать в плотные пакеты с минимальным количеством воздуха внутри.
Для длительной транспортировки желательно использовать охлаждение.
Кажется мелочью.
Однако иногда именно нарушение условий перевозки становится причиной странных результатов анализа.
Какие показатели чаще всего исследуют
Современный анализ корма позволяет получить гораздо больше информации, чем многие предполагают.
Чаще всего лаборатория определяет:
| Показатель | Для чего нужен |
| Влажность | Контроль хранения и расчет сухого вещества |
| Сырой протеин | Оценка белковой ценности |
| Клетчатка | Анализ переваримости |
| Жир | Расчет энергетической ценности |
| Зола | Контроль минерального состава |
| Крахмал | Оценка энергетического потенциала |
| Обменная энергия | Формирование рационов |
Дополнительно могут исследоваться микроэлементы, витамины и безопасность сырья.
Более подробно структура исследований рассмотрена в материале про протоколы исследований кормов.
Когда особенно необходим лабораторный контроль
Есть ситуации, когда откладывать исследование нежелательно.
Например, после смены поставщика сырья.
Или при переходе на новый рацион.
Отдельная категория — корма нового урожая. Их состав часто отличается от прошлогодних партий.
Также проверка необходима при снижении удоев, привесов или ухудшении поедаемости.
С другой стороны, даже при стабильной работе хозяйства регулярный контроль остается полезным. Он позволяет замечать изменения раньше, чем они начинают влиять на продуктивность.
Именно поэтому многие предприятия формируют график планового мониторинга.
Как анализ помогает правильно использовать премиксы и БВМД
Нередко рацион корректируют «по ощущениям». Добавляют минералы. Увеличивают дозировку витаминов. Меняют рецептуру комбикорма.
Однако без объективных данных такая корректировка может оказаться неточной.
Для грамотного подбора добавок сначала нужно понимать фактический состав кормовой базы.
Иначе возникает риск перекоса по минералам или белку.
По этой причине результаты лабораторных исследований активно используют при разработке рецептур и производстве премиксов для животных.
Чем точнее исходные данные, тем стабильнее работает кормовая программа.
Почему результаты анализа нужно рассматривать комплексно
Одна цифра редко дает полный ответ.
Например, нормальный уровень протеина не гарантирует высокую питательность. Если одновременно наблюдается избыток клетчатки или низкая энергетическая ценность, рацион все равно может работать хуже ожидаемого.
Поэтому специалисты оценивают показатели в совокупности.
Именно комплексный подход позволяет понять реальные причины отклонений.
Дополнительную информацию можно найти в статье о том, зачем нужен анализ питательности кормов.
А вопросы взаимодействия компонентов подробно разобраны в материале про совместимость кормовых добавок.
Что чаще всего мешает получить точный результат
Если собрать опыт лабораторной работы за несколько лет, большинство ошибок повторяются снова и снова.
Обычно проблемы связаны с тремя факторами:
- отбор образца из одной точки;
- неправильное хранение перед отправкой;
- отсутствие информации о происхождении корма.
Каждая из этих ошибок способна снизить информативность исследования.
Причем иногда очень заметно.
Поэтому хороший результат начинается не с оборудования лаборатории, а с внимательного отношения к образцу.
Если требуется провести анализ корма, получить достоверные данные по питательности или подобрать программу исследований для конкретного хозяйства, можно обратиться в компанию «ВиннерАгро». Специалисты лаборатории помогут правильно организовать отбор проб, интерпретировать результаты и использовать полученные данные для принятия практических решений в кормлении животных.
