Существует два подхода к обустройству фермы:
- Использование старых коровников (с реконструкцией или без).
- Строительство с нуля.
Ключевые задачи при проектировании коровника
- расположение на местности,
- климатические особенности региона,
- численность стада,
- особенности содержания конкретной породы.
Грамотно выполненное проектирование — залог благополучия животных, удобства обслуживания и высокой продуктивности.
Проектирование: только профессиональный подход
Независимо от того, кто будет заниматься разработкой проекта, заказчику необходимо предоставить вводные данные, среди которых наиболее важны:
- форма содержания: стойловая или привязная;
- уровень механизации;
- способ доения;
- метод удаления навоза и других отходов;
- величина поголовья;
- необходимость обустройства специальных отсеков (например, для молодняка);
- требования к помещениям для хранения кормов, инвентаря, а также для персонала.
Ориентиры при проектировании
- 1–1,5 м — на теленка при индивидуальном содержании;
- 1,05–1,25 м — ширина отсека для взрослой коровы;
- 1,375 м — ширина стойла для быка.
Если предполагается групповое содержание, то необходимо предусмотреть:
- 3,5 м² на каждое животное молодняка;
- 4,5 м² — на взрослую корову.
Для средних ферм (в пределах нескольких десятков голов) оптимальной считается двухрядная схема стойл с центральным технологическим проходом, ширина которого должна обеспечивать свободную работу механизированной техники. При увеличении поголовья рационально использовать многорядную схему, чтобы сократить общую длину здания.
Площадь коровника и количество вспомогательных помещений зависят от поставленных задач, таких как:
- необходимость хранения кормов;
- сохранность продуктов в специальных холодильных условиях и т. д.
Важно также учитывать не только площадь для содержания коров, но и необходимость создания здорового микроклимата. Оптимальная температура для содержания животных — от 10 до 20 градусов. При более низких температурах повышается риск простудных заболеваний, и значительно увеличивается потребление кормов. В жаркие дни наблюдается падение объёмов молока и снижение его жирности. К числу других важных факторов также относятся:
- обеспечение постоянной вентиляции;
- поддержание чистоты в помещении.
Преимущества быстровозводимых коровников
Сегодня на рынке можно встретить коровники, выполненные из различных материалов, включая:
- дерево;
- кирпич;
- шлакоблоки или другие блочные материалы;
- профнастил (или сэндвич-панели).
Первый вариант (деревянные коровники) можно считать уже устаревшим. Недостатки древесины очевидны:
- малый срок службы;
- пожарная опасность;
- подверженность образованию грибка и накоплению влаги.
- посредственная теплоизоляция, особенно из-за «мостиков холода» на стыках и трещинах;
- накапливание конденсата на стенах, что является источником сырости;
- большой вес конструкций;
- сложность монтажа и ремонта.
- Строительные:
- быстрота возведения;
- возможность создания зданий любых размеров и конфигураций.
- быстрота возведения;
- Экономические:
- снижение стоимости строительства;
- сокращение затрат на обслуживание и ремонт.
- снижение стоимости строительства;
- Функциональные:
- высокая прочность и долговечность;
- отличная теплоизоляция и сопротивление воздействию внешней среды (в том числе огнестойкость);
- легкость в монтаже и демонтаже.
- высокая прочность и долговечность;
Преимущества быстромонтируемых коровников


